2021年11月9日-11日,由全国工商联烘焙业公会主办的2021行业之力《烘焙印象 · 第六季》在上海新国际博览中心瞩目登场。
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开幕式现场,嘉宾们共同剪彩,见证2021“行业之力”开幕
出席剪彩的嘉宾有(左起):
南侨食品集团(上海)股份有限公司油脂事业部总经理林昌钰
“烘焙印象”总导演朱学令
全国工商联烘焙业公会执行常务副会长、上海海融食品科技股份有限公司总经理黄海瑚
上海博华国际展览有限公司总经理章学强
国际华联烘焙总会秘书长、全国工商联烘焙业公会秘书长康黎娜
中粮国际(北京)有限公司面粉管理部浙江分公司总经理邹宏辉
上海海融食品科技股份有限公司企划中心负责人崔雁发表致辞并表示海融科技很荣幸和公会再一次合作,共同来打造“烘焙印象下午茶”的主题体验区。
海融此次带来“欧式”与“国潮”风下午茶两个主题,客户可以直接来复制“慢节奏的体验式下午茶”,也可以将其中部分产品组合成“快节奏的便捷套餐”。
希望此次下午茶体验区在产品设计、消费者体验、品牌文化等方面引发行业的思考。
海融科技与烘焙印象已经一同走过五季,从第一季“概念店”伊始,海融科技呈现了“单品极致化”、“烘焙五餐化”、“烘焙IP化”、“国民营养早餐计划”等行业领先概念。
本次海融科技携“未来下午茶”概念,带来好看、好吃、有趣、轻食尚的产品,来呈现下午茶时段沉浸式消费场景。与烘焙公会一起推动烘焙门店线下升级、服务升级、模式升级、从而拓展增量市场空间。
一次精致的下午茶
重拾久违的好心情
而现在下午茶已经成了一种生活方式
代表了现代人对精致优雅的向往
对品质生活的追求
在秋日的暖阳里
在欧式下午茶前
在浪漫中 感受岁月静好的美
中式下午茶
颜值与韵味并存
半眯着眼听咿咿呀呀的昆曲
中国美的古典韵味便融入进了茶香中
家人或朋友们能够聚在一起品中式下午茶
仿佛延续着传统人文生活
延续着弥漫在整个城市间的情感传递

本次展会,海融科技以飞蛋系列产品为主打原料,并使用海融生产的奶油、果酱、巧克力、烘焙油脂、卡仕达酱、香精香料、冷冻半成品等多个品类完整呈现海融未来下午茶。
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津彩奶油酱(可打发)

海融特色产品
卡仕达酱+奶油2合1 直接打发
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海融香醇奶基

茶饮口感提升高于6倍醇厚度
添加进口牛奶、口感醇香、奶香四溢

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芋泥啵啵牛乳+生巧提拉米苏
巴旦木豆乳拿铁+司康
雪梨柚子茶+半熟芝士
金丝鲜橙+四季茶点
鸭屎香乌龙青+生椰奶昔面包
不同的下午茶套餐搭配
保持新鲜口感
无论是办公室下午茶
还是周末的朋友聚餐
都能够有不同的选择


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星辰大海 永不落幕
2021年第六季“烘焙印象”已经落幕,海融科技对烘焙行业的探索永不停滞。
未来,海融科技将继续坚持企业愿景“为顾客提供安全、时尚、美味的食品,做全球食品行业最卓越的合作伙伴”,不断的提升技术,研发未来食品,带领烘焙行业不断开拓市场,与全国烘焙人共同助力未来。
海融将坚持科技创新为“健康中国2030”战略贡献自己的一份力量。